冬天很多女性吃火鍋的時候， 會選擇各種重口味的湯底， 覺得特別的有感覺；另外， 火鍋的配菜又一般是以肥牛、牛肉丸等肉類為主， 吃完之後容易感到很油膩， 所以， 飯後來一杯花茶吧， 清熱解毒、潤腸降火！
1、綠豆薏仁湯
綠豆可以清熱解毒、利尿消腫， 薏仁則可以健脾止瀉， 輕身益氣， 對於經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便秘、長青春痘時， 除了多吃蔬菜水果與補充水份外， 把綠豆薏仁湯當點心食用， 對於消暑除煩非常有幫助。
2、蜜柚綠茶
葡萄柚一顆， 綠茶、蜂蜜少許。 葡萄柚榨汁， 綠茶用冷水沖泡約10分鐘，
3、茉莉花茶
茉莉花茶在各種花草茶中， 香氣最為醇厚， 是春季飲茶之上品， 有“去寒邪、助理郁”之功效。 喝茉莉花茶除了可安定情緒、振奮精神， 還能健脾化濕、減輕腸胃不適以及和胃止痛， 對於女性的生理、生殖機能也有幫助， 並能養顏美容、滋潤肌膚、緩解痛經。
4、藍菇茶
用300ml水煎煮板藍根、山慈菇、連翹至水沸後， 沖泡甘草、青黛、綠茶5～10分鐘即可飲用。 也可直接沖泡飲用。 清熱解毒， 防治流行性腮腺炎。
5、百合花茶
百合花的特點就是富含維生素， 維生素種類比較齊全， 當然還包括了一些礦物質。 以中醫理論來講， 它的藥性偏涼， 但趨於平緩， 具有具有安心、益智、潤肺止咳的功效。
6、大黃牡丹茶
大黃1g、牡丹皮3g、桃仁3g、茉莉花茶3g、白糖適量。 將大黃、牡丹皮、桃仁用300ml水煎沸5分鐘後， 沖泡茶、糖即可。 沖飲至味淡。 能瀉熱解毒， 消癰排膿；對腸癰、少腹腫痞有效。
7、玫瑰花茶
玫瑰花性微溫， 並含有豐富的維生素， 具有疏肝理氣、活血調經、平衡內分泌等功效， 對肝與胃有調理作用， 並能消除疲勞、改善體質。 此 外， 還能有效緩解心血管疾病， 並能美容養顏， 有助改善皮膚乾枯， 去除皮膚上的黑斑。 平時取幹玫瑰花6至10片， 放入茶杯中， 沖入熱水， 即可飲用， 也可配上兩顆紅棗， 或者是加紅塘， 更能增添幾分甜香， 又添滋養氣血之效。
8、金銀菊茶
金銀花5g、菊花3g、綠茶3g、白糖10g。 用200ml開水沖泡， 分二、三次飲用。 能清肝解毒；對慢性肝炎、眼部炎症適應。
