四季養生是很重要的事情, 春夏秋冬這四個季節應該多喝一些養生湯, 因為四季天氣變化無常, 如果不重視養生, 不好好的喝養生湯的話, 對身體也起不到好的養生功效的, 所以在春夏秋冬這樣的節氣裡面應該正確的養生, 養生湯應該怎麼樣做呢, 下面就給朋友們豐胸一些好的養生方法, 具體的養生湯怎麼做呢?
根據最近氣象部門的預報, 北方大部分地區將有一次降雪過程, 氣溫會急劇下降, 北方將整體進入冬季。 春夏秋冬的養生方法各不一樣, 春天在於去乏, 夏天祛濕, 秋天去火, 而冬季則在於藏。
冬季進補分為藥補和食補, 藥補的要求比較多, 需要專業的醫師配置, 藥補的進補功效比較急躁, 如果身體不是特別虛弱, 小編建議大家進行食補。 冬季喝湯是比較有好處的, 養生湯就是根據傳統中醫原理, 使用食材搭配、藥食同源等方法, 用某種、幾種食材加工製作出來的一種有營養的湯。 從功效上說, 養生湯適合調養體質, 養生保健。
養生湯製作起來並不麻煩, 南方人一般比較喜歡煲湯, 一煲湯就是幾個小時, 將食材的營養和味道完全滲透, 這樣湯才會入味才會好喝。
赤豆鯽魚湯
原料:鯽魚1條、赤豆50克、陳皮2-3片、薑2-3片、蒜適量、鹽、胡椒粉少許。
做法:
1、赤豆用清水浸泡1夜充分泡發漲開;
2、鯽魚除去魚鱗、魚鰓和內臟, 刮去魚肚壁上的黑膜, 沖洗乾淨後晾乾魚身表面;
3、蒜頭剝去外皮, 陳皮用清水泡軟, 刮去白膜切成絲;
4、鍋燒熱後倒入油, 6成熱後下薑片和鯽魚;
5、將鯽魚兩面都煎成金黃, 加入蒜頭煎香;
6、倒入適量清水、陳皮和赤豆大火煮開;
7、轉小火煲1小時左右, 加少許鹽、胡椒粉調味即可。
春夏秋冬都應該養生, 尤其是隨著天氣的變化, 人體內也會有不同的身體反應的,