喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 也喜歡讚美做出這些美食的人, 讓做出美食的人感受一份久違的快感, 今天就給大家來介紹杏鮑菇大肉餃子的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.豬肉餡朝著一個方向攪拌上筋, 中間分次加入適量清水, 這樣做出來的餡更滑嫩好吃
2.12杏鮑菇、胡蘿蔔和木耳洗淨切碎
3.21蔥薑切末放入肉餡中
4.把杏鮑菇、胡蘿蔔和木耳碎也入肉餡中
5.加入鹽、生抽、雞精、油、香油攪拌均勻成餡
6.麵粉和成麵團, 醒15分鐘。 將麵團搓成粗細均勻的長條,
7.擀成餃子皮
8.餃子皮中放入適量的餡兒, 捏成餃子
離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了杏鮑菇大肉餃子的做法, 你真的可以動手做一下, 這不僅美味, 而且還很健康。