冬季怕冷吃什麼食物好？有哪些食物是可以驅寒暖身的？一到寒冷的冬天， 很多人就會發抖、手腳冰冷， 特別是女性和老年人。 對於這種情況， 可以吃一些生薑、羊肉、牛肉等驅寒暖身的食物哦。
怕冷：驅寒最好吃姜
怕冷， 是很多老年人共同的特點。 因為人衰老之後， 新陳代謝減慢， 很容易形成氣血不足。 所以， 秋冬是老年人非常難得的治病時機。
一說到進補， 有些人立刻想到的是人參、鹿茸、冬蟲夏草這些名貴的藥材， 每到過年回家孝敬父母， 都會買上這些補藥， 這是一個錯誤的觀念， 最普通的食物， 同時也是最好的藥物，
支招：喝姜茶， 薑水泡腳 俗話說：“冬有生薑， 不怕風霜。 ”冬天吃薑， 正合適。 因為薑味辛辣， 可以在體內產生熱氣， 祛除冬季的寒氣， 所以受凍的病人， 就可以常喝姜湯來驅寒， 預防感冒等常見疾病。
吃薑要注意， 一是冬季吃姜要去皮， 二是不要在晚上吃薑。 生薑“要熱則去皮”， 冬季吃薑為了驅寒， 所以要把皮去掉。
生薑紅棗茶：將生薑洗淨， 切片；紅棗洗淨， 去核；將生薑、紅棗放入杯中， 沖入開水， 蓋上鍋蓋燜10分鐘， 放涼後就可以飲用了。
薑汁泡腳：在冬季， 身體虛弱的老人容易手腳冰涼， 更應該在睡前泡腳。 而在洗腳水中加入薑汁， 能更好地緩解手腳冰涼的症狀。
冬季暖身食物排行榜
1、羊肉、牛肉等富含蛋白質和鐵的食物。 蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出去， 而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失， 脂肪則是4%~5%。 因此， 冬天吃高蛋白質的食物有助機體抗寒。 值得注意的是， 在富含蛋白質的食物中， 紅肉和動物內臟等還是鐵元素的好來源。 鐵在體內參與血紅素合成， 能提高血液攜氧能力， 缺鐵者外周組織的供氧減少， 會因產熱不夠而感到寒冷。 需要提醒大家的是， 每天吃肉量別超2兩。
2、海帶、紫菜、海魚等富含碘的食物。 甲狀腺素是人體新陳代謝調控的重要激素， 影響著人體的代謝率高低、生長發育、神經和肌肉功能。 它能促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量， 抵禦寒冷。 碘是合成甲狀腺素的重要原料，
3、鮮棗、獼猴桃等富含維生素C的食物。 研究顯示， 攝取大量維生素C能明顯減少因寒冷而導致的直腸溫度下降， 並可緩解腎上腺的過度應激反應， 增強身體對寒冷的耐受性。 柿子椒、番茄等深色菜， 以及柑橘、鮮棗、獼猴桃等水果富含維生素C。
4、粗糧、綠葉菜等富含B族維生素的食物。 大部分B族維生素在體內起到輔酶作用， 在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起著重要作用， 如維生素B1、維生素B2、尼克酸等都與能量代謝密切相關。 維生素B1主要存在於燕麥等粗糧、堅果、瘦豬肉及動物內臟中。
5、辣椒、姜等香辛料。 在寒冷的冬天， 適當吃些香辛料不僅能給大家帶來味覺上的享受， 還有助人體抵禦寒冷。 比如辣椒中的辣椒素具有產熱潛力， 能促進血液迴圈， 改善怕冷、凍傷等；美國農業部研究發現， 飲食中加入肉桂， 能提高身體新陳代謝速度， 促進產熱；薑中的揮發油可加快血液迴圈、興奮神經， 使全身變得溫暖。 因此， 冬天在烹調時， 可以多放些辣椒、肉桂、姜等香辛料。
