辣炒魷魚的做法

對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下辣炒魷魚的做法。

1.將魷魚洗淨去掉粘膜切成花刀， 再切成小段。

2.尖椒、小米辣分別切好， 姜切成薑絲。

3.煮鍋燒開一些水， 放入少許料酒， 把魷魚塊放入沸水鍋中快速焯一下後撈出。

4.炒鍋倒油燒熱， 下薑絲和辣椒翻炒一會。

5.放入焯好水的魷魚塊翻炒翻炒。

6.放入一匙生抽翻炒均勻。

7.放入一匙燒烤辣椒粉翻炒均勻即可關火裝盤。

仔細看完關於辣炒魷魚的方法步驟， 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜， 要的不僅僅是方法， 更需要你的耐心。 那麼， 從此刻開始， 就行動起來吧。