香辣海帶絲的做法

1.海帶絲洗淨、切段， 紅椒去籽、去蒂、切細絲， 小紅辣椒和幹辣椒切碎， 麻辣花生切碎

2.鍋中燒水， 水開後放入紅椒絲， 焯燙幾秒後撈出

3.迅速放入冷水中浸泡， 待冷卻後撈出瀝幹

4.再將海帶絲放入沸水中焯燙2分鐘

5.浸入冷水中， 待冷卻後撈出瀝幹

6.將海帶絲和紅椒絲混合， 加入生抽

7.再加入醋

8.加入糖和鹽

9.另起鍋， 倒入少許油， 油熱後放入辣椒醬和辣椒碎爆香

10.香味溢出後放入花生碎

11.充分炒勻， 即可關火

12.趁熱將辣椒花生碎和熱油一起倒入海帶絲中

13.再加入少許香油， 充分拌勻即可

香辣海帶絲固然美味可口， 但是只有自己做出來， 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以， 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法， 走進廚房操刀做起來， 相信你很快就能夠實現心中所想。