幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關酸辣菜瓜這道菜的做法吧。
1.將菜瓜準備好。
2.1鍋內放油， 放入麻辣醬料炒香炒出紅油， 然後放入菜瓜塊翻炒。
3.2菜瓜洗淨去皮從中間切開然後去籽， 將瓜瓤切成滾刀塊， 之後用開水焯燙三分鐘， 再把辣椒去籽洗淨滾刀切好備用。
4.加入青椒繼續翻炒， 至青椒變色即可。
5.出鍋， 撒香蔥末， 熟芝麻點綴。
也許之前你沒有吃過酸辣菜瓜， 也不會做， 現在順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
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適宜人群：大眾均可食用，患有高血壓、肥胖、高血脂、水腫、癌症、糖尿病的人食用更佳。因為黃瓜中的葫蘆素C 能提高免疫系統的作用，含有的丙醇二酸可以抑制糖類變脂肪。食用禁忌：因黃瓜性涼，所以脾胃虛弱以及... [詳細答案]
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