軟溜豆腐的做法

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝， 今天小編就為大家來介紹一道軟溜豆腐的做法， 通過學習， 我想大家一定可以提高廚藝， 同時也能吃到營養的美味， 趕快來看看吧！

1.準備一塊豆腐， 約250g。 將豆腐切成小塊， 焯水投涼。 焯水時加點鹽約2g

2.1親們雞蛋也是必不可少的東東啊。 嘿嘿， 配料裡面有忘了講了。 現在加上！雞蛋打好備用。

3.2將配料都切成絲， 備用。

4.把豆腐放入蛋液中， 鍋洗淨加入油， 準備開炸了哦！

5.炸好了， 是這個樣子滴！嘿嘿， 賣像不錯吧、有點小小的驕傲呢！

6.鍋中少留點油， 油熱了就把圓蔥絲放入炒香。

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的， 但是你付出一定有回報的， 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下軟溜豆腐。