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胡蘿蔔肉餡蒸餃的做法

餃子皮�懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下胡蘿蔔肉餡蒸餃。

1.準備適量麵粉, 加入開水後和成燙麵團

2.蓋上濕布醒一會兒, 這段時間可以準備餡兒

3.準備好五花肉, 芹菜, 香菇, 蔥

4.五花肉剁肉末

5.加入芹菜碎, 蔥末, 所有調料, 適量水, 攪拌上勁兒

6.加入胡蘿蔔碎, 攪拌均勻, 忽略我這裡換容器吧

7.將醒好的麵團放在案板上揉圓

8.搓成合適的條狀後切成小劑子

9.用小擀杖擀成餃子皮, 然後包入餡兒

10.包成餃子狀

11.國內加水, 水開後放入餃子

12.上鍋蒸8分鐘, 虛蒸3分鐘即可(中間那個餃子被我吃掉了, 嘿嘿)

天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握胡蘿蔔肉餡蒸餃的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。

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