天天在家吃飯， 你或許有點偏食厭食.食欲不振了， 這也許是因為你家的飯菜太過於單一， 又或者是味道不好。 這時的你， 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面， 就請跟著小編一起來學習如果做好萵筍牛肉餃子
1.準備材料：牛肉、萵筍、胡蘿蔔、餃子皮。
2.萵筍、胡蘿蔔去皮， 並刨成絲， 如果水分偏多， 可在刨好後用水擠除水分。
3.將萵筍絲、胡蘿蔔絲切成細粒。
4.牛肉剁成肉末， 加入生粉、油、味精和鹽。
5.肉末攪拌均勻。
6.將蔬菜與肉末放一起， 再加入少量油和生粉， 以防止菜出水多。
7.餡料調好。
8.包入餡料。
9.包好的餃子。
10.平底鍋倒少量油，
11.底部煎金黃後， 倒入約半碗開水， 再加蓋燜煮。
12.燜煮中。
13.鍋內水分基本收幹了就可上鍋了。
14.開吃。
認真看完小編對萵筍牛肉餃子的具體介紹， 你肯定想做一下了， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它。
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