很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好番茄雞蛋炒麵片。
1.番茄洗淨後切成小塊, 用適量的鹽和糖醃制。 豆角洗淨斜切成節, 雞蛋打散蔥剁碎
2.1鍋開後, 將面片撈出過涼水
3.2坐鍋熱水, 鍋開後, 揪面片。 開小火, 面片不宜揪的太薄要厚一點炒起來更好
4.1鍋內倒油熗蔥花
5.2熱鍋倒油先炒雞蛋, 成型後, 撈出
6.炒番茄放入一點番茄醬
7.出紅湯後放豆角翻炒少許
8.放入面片
9.翻炒, 用少許鹽、蔬菜味精、花椒粉調味, 最後將雞蛋放進面片鍋內, 翻炒均勻後撒上蔥花, 即可
看完番茄雞蛋炒麵片的詳細做法, 你是否已經了然於胸了呢?那麼, 就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。 相信以你的聰明才智, 做好這道美食不需要花多久的。