現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關於清炒大白菜這道菜的做法。
1.將大白菜清洗乾淨, 切成小片裝入盤中待用。
2.將胡蘿蔔清洗乾淨, 切成小片, 蔥姜切成末裝入盤中待用。
3.熱鍋放油燒熱, 爆香蔥薑末, 放入胡蘿蔔片翻炒均勻。
4.將切好的大白菜片倒入鍋中。
5.將大白菜片, 胡蘿蔔片翻炒均勻, 並炒至斷生, 加入精鹽, 五香粉。
6.翻炒均勻, 將白菜, 胡蘿蔔炒熟, 最後加入味精調味。
7.翻炒均勻後, 出鍋, 裝入盤中即可。
我們都明白想要做好一件事,