橄欖油小餐包的做法

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹橄欖油小餐包的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！

1.中種材料攪拌成光滑麵團。

2.12發2倍大。

3.21將發好的中種麵團與主麵團除橄欖油外的材料攪拌出筋。

4.加入橄欖油。

5.揉至擴展階段。

6.發2倍大。

7.排氣， 分8份， 滾圓。

8.不用鬆弛， 擺入烤盤， 麵團表面撒上適量的高粉， 用筷子在麵團的中間壓出一道壓痕。

9.最後發酵約2倍大。

現在做菜並不是女人的專利了， 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的橄欖油小餐包， 為你的妻子和孩子露上一手。