一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的糖醋黃瓜河鯽魚
1.12魚尾, 用黃瓜段切成薄片備用。
2.21魚鱗, 將黃瓜切成橢圓形薄片, 撒些細鹽、味精醃制片刻備用。
3.1準備大小合適的盤子。
4.2聖女果洗淨備用。
5.1用黃瓜片碼放堆設魚體, 使魚體中部隆起, 然後在魚體表面碼放鱗片。
6.2首先用黃瓜片, 將魚尾碼放好。
7.用較小的黃瓜片, 從青魚尾巴處碼放鱗片, 鱗片數量從少到多, 從小到大碼放。 青魚上下鰭,
8.魚頭、魚鰓蓋, 用去除黃瓜皮大片的黃瓜薄片碼放, 然後用帶皮的黃瓜薄片碼放出鰓蓋線條。
9.魚眼睛的製作, 底層用大小適宜的黃瓜薄片, 上面用聖女果切成薄片碼放製成。
11.魚泡, 用大小適宜黃瓜薄片, 從小到大碼放。
12.撒上白砂糖、淋入白醋, 放入冰箱冷藏30-60分鐘即可。 注:糖醋黃瓜經冷藏後, 口感特棒!
13.《糖醋黃瓜河鯽魚》成品效果圖。
好了, 看了小編的介紹, 我想主婦們趕快把你手上的糖醋黃瓜河鯽魚扔掉吧, 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴, 加油做起來。