做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好培根涼拌豌豆苗。
1.培根切小片
2.炒鍋不放油, 放入培根片翻炒熟
3.洗淨豌豆苗
4.燒開水, 撒入少許鹽
5.水燒開焯一下豌豆苗
6.焯好的豌豆苗過一下涼水
7.將豌豆苗淋幹水, 淋入生抽
8.淋入米醋
9.撒入鹽
10.撒入白糖
11.最後放入炒好的培根, 攪拌均勻即可
介紹完培根涼拌豌豆苗的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手,