隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹胡蘿蔔豆沙湯圓, 自己學習做一下吧。
1.胡蘿蔔切成小丁。
2.倒入料理機, 加少許清水, 攪拌成泥。
3.把攪拌好的胡蘿蔔泥用漏勺過濾出汁。
4.取半碗糯米粉。
5.慢慢加入胡蘿蔔汁, (以免一下加太多), 邊加邊攪拌。
6.和成麵團。
7.依次分成小份, 包入豆沙餡。
8.鍋中燒水, 水開再下入湯圓, 煮至浮起即可出鍋。
9.盛入碗裡加入少許白糖即可享用。
胡蘿蔔豆沙湯圓理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。 當然, 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。