在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好清蒸紅鯛魚這道菜吧。
1.把魚清洗乾淨, 用鹽和料酒醃20分鐘, 然後沖洗一下。
2.12薑切絲, 蔥切段, 把蔥白鋪在碟底。 (魚太大了, 我分2碟蒸了。 )
3.21把魚放在蔥白上面, 然後再放上蔥和薑絲。
4.水燒開後, 上鍋蒸8分鐘, 關火虛蒸2分鐘。 (大的那條我蒸了10分鐘。 )
5.把蒸魚出的汁倒掉。
6.另起油鍋, 把薑絲爆香。
7.倒入生抽,
8.把醬油淋在魚身上即可。
不知道小編今天分享的清蒸紅鯛魚的做法符合不符合你的口味, 如果你喜歡的話, 趕快就按照方法去嘗試一下吧, 你的廚藝一定會大漲。