經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好青蒜涼拌面。
1.五花肉切片, 杏鮑菇切片, 青椒切塊, 番茄切塊, 青蒜苗切小段備用。
2.鍋中燒熱油倒入肉煸香加入花椒粉, 倒入料酒。
3.倒入杏鮑菇炒軟。
4.倒入青蒜苗, 青椒煸炒一會, 加入生抽, 蠔油。
5.倒入番茄繼續翻炒, 蓋上蓋子燜兩三分鐘, 然後加入鹽出鍋。
6.把做好的菜淋在煮好的雞蛋手工麵條上面。
下班回家和老公一起擠在廚房, 親手來做一做美味的青蒜涼拌面, 不僅可以吃到營養的食物, 還能增進夫妻感情哦, 趕快去試試吧。