每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關栗子面窩頭的做法吧。
1.準備的材料。
2.生栗子上鍋蒸熟。
3.熟栗子切碎成茸, 玉米麵和麵粉待用。
4.玉米麵、麵粉和栗子茸混合在一起。
5.加入白糖、溫水, 用筷子調勻。
6.麵團揉到光滑不粘手, 放到盤裡, 蓋上蓋醒20分鐘。
7.取25克小劑, 套在手指上, 做成窩頭狀。
8.鍋中放冷水, 用濕紗布墊在盤子, 上面擺放小窩頭。
9.上鍋蒸20分鐘即可。
看完了關於栗子面窩頭的做法簡介,