每當你一個人在家的時候， 是不是總吃泡面？這樣的食物， 你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久， 每一天都不能虧待了自己。 所以， 現在就請和小編一起學做一下涼拌藠頭。
1.新鮮藠頭買回來去根、葉， 洗淨， 晾乾水分（只要晾曬乾表面水分即可， 否則就不脆嫩了）
2.切絲， 撒鹽拌勻， 醃制一會。 我搭配的是自己加醃制的泡辣椒（因為泡菜本身就有些酸酸的味道， 後面的白醋就可以少放些）
3.待藠頭醃到有點蔫軟的時候， 用礦泉水沖淋一兩次。 （要用食用水， 因為醃好的藠頭是直接食用的， 不再加熱）
4.沖淋好後，
5.這樣一盤酸甜微辣， 味道特別的藠頭就做好咯~~~~~
健康的生活離不了健康的飲食， 自己在家裡學著做菜， 不僅健康， 而且營養美味， 今天小編為你介紹的涼拌藠頭你學會了嗎？
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
主料 山楂500g、冰糖150g 輔料 水澱粉適量 步驟 1.山楂，冰糖，水澱粉 2.將山楂清洗乾淨 3.用水果叉去掉山楂蒂和核 4.所有去好核的山楂 5.鍋內放入清水,倒入冰糖煮開 6.加入去核... [詳細答案]
將瓜瓤挖盡，刨盡瓜皮，(如果特別嫩的小佛手瓜，不用刨皮)。細切成絲，用鹽捏透醃漬半天，瀝幹後與紅椒絲一起用麻油、鹽、蔥薑、白糖、檸檬汁(可以用鮮檸檬擠汁，也可以用醋來替代，如果喜歡吃辣的還可以放點... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
