大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 為了健康, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於涼拌山藥這道菜的做法。
1.山楂去蒂去核(我偷懶了, 後面吃著麻煩了~~)。
2.鍋添水將加工完的山楂放入鍋中, 水量沒過山楂一半即可, 小火。
3.水開時用工具按壓山楂至軟爛即可放入冰糖(我用打碎的冰糖, 化得快)。
4.裝碗放涼備用。
5.山藥依個人喜好切成丁或條, 汆水備用, 要用涼咖開水過一下。 (汆水要放鹽的哦!)這張圖片借用了以前的圖,
6.把山楂醬和山藥拌勻即可上桌了。