吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的烤臭豆腐, 就非常適合做。
1.將臭豆腐切成長方塊, 花生粉取出備用
2.將醬料倒入鍋中混合, 以小火煮沸, 待涼;竹串放入水中浸泡備用
3.鍋中倒入沙拉油燒熱至180度時, 將臭豆腐放入油鍋中煎炸
4.待臭豆腐炸至兩面金黃色時撈出控油備用
5.將炸好的臭豆腐穿入竹串
6.烤箱預熱250度, 將一串串臭豆腐排入烤盤
7.用刀在每塊臭豆腐兩面輕輕割上一刀入味, 放入烤箱
8.待豆腐兩面烤至香味散發時取出, 刷上醬料,