喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的， 很多吃貨在享受吃的同時， 也喜歡讚美做出這些美食的人， 讓做出美食的人感受一份久違的快感， 今天就給大家來介紹雙耳拌魷魚的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.121將魷魚切十字花刀（先橫著切， 別切斷， 然後豎著切， 也不要切段， 最後切成大小合適的塊）
2.212魷魚洗淨， 撕去外面的一層薄膜
3.1荷蘭豆摘去老筋， 洗淨切成塊
4.2黑木耳和銀耳提前泡發， 然後洗淨撕成小朵備用
5.1滴幾滴食用油
6.2鍋內放水燒開， 然後放一點食鹽
7.先下黑木耳和銀耳
8.然後放荷蘭豆， 入水焯一下
9.鍋內的荷蘭豆變成翠綠色
10.馬上撈出放涼水中放涼
11.將切好的魷魚下鍋焯水
12.魷魚在鍋內一打卷， 馬上撈出
13.也放涼水中過涼， 然後將所有的材料用笊籬撈出， 控淨水分
14.拿一小碗， 放白醋， 白糖， 蒜末， 辣椒油， 鹽， 味精， 香油， 攪勻兌成調味汁
15.黃飛鴻麻辣花生用擀麵杖擀碎
16.焯好的原材料放大碗中， 澆上兌好的調味汁拌勻， 最後撒麻辣花生即可
感謝大家今天和小編一起來學習雙耳拌魷魚的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂， 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧， 讓我們共用美食。
