沙茶雙色豆腐的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下沙茶雙色豆腐的做法。

1.1魔芋豆腐洗淨切絲。

2.2黃瓜對半剝開、切片。

3.12魔芋絲入開水， 加鹽煮熟， 撈起、瀝幹水分、晾涼。

4.21黃瓜碼放在盤周圍， 將魔芋絲放在黃瓜上。

5.豆腐用開水沖過， 切小塊。

6.將豆腐切好的豆腐放在魔芋上。

7.薑、蒜、青紅椒、洋蔥切末， 裝入碗中。

8.加入沙茶醬。

9.加入白醋。

10.加入適量生抽、鹽，

11.調味汁淋在豆腐上。

12.淋幾滴香油， 沿豆腐邊緣向魔芋上淋點辣椒油。

這道沙茶雙色豆腐並沒有大家想的那麼難， 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴， 主婦們喜歡做菜的朋友， 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。