我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 聚餐, 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做, 相信朋友們會更加開心。 那麼, 這裡就先來給大家一下金蟲草鱸魚湯這道菜的做法。
1.金蟲草清洗乾淨後裝入容器, 用水泡發1小時左右, 海鱸魚頭、魚骨用鹽和薑淹漬10分鐘左右。
2.起鍋, 熱鍋後往鍋裡注入10ML橄欖油。
3.中火熱鍋熱油後放入魚頭、魚骨, 煸至略金黃色。
4.將浸泡過的金蟲草和水一起倒入炒鍋中, 大火燒開後, 將炒鍋中的食材轉入砂鍋,
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了金蟲草鱸魚湯的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧, 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。