我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於銀耳百合田雞湯這道菜的做法。
1.桂圓肉、銀耳事先浸泡30分鐘。 銀耳浸泡後去掉黃色的蒂, 撕成小塊。 田雞去頭、去皮, 剪掉爪子, 洗淨。
2.田雞、桂圓、紅棗、薑片放入鍋內, 放水、鹽, 高壓鍋15分鐘。 (如果是瓦罐, 需要45分鐘)。
3.再將洗淨的鮮百合、銀耳倒入湯中, 煲10分鐘即可。 (這個時候不用加壓了, 這兩樣食材很容易綿軟)。
吃貨朋友們, 是不是早已按耐不住了, 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來, 自己製作銀耳百合田雞湯一飽口福吧。