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刺毛肉園子的做法

天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關刺毛肉園子的做法。

1.12豬肉剁成末。

2.21先加料酒略醃。

3.再加入生抽。

4.加入老抽。

5.1212再加鹽。

6.2121然後加少許糖提鮮。

7.把肉餡與所有的調料拌均勻, 備用。

8.土豆蒸熟後切成小丁。

9.拌入肉餡中。

10.翻拌均勻。

11.香菜洗淨切末。

12.也拌入肉餡中, 拌均勻。

13.把長糯米淘洗乾淨後, 浸泡四小時左右。

14.再控幹水分備用。 切少許胡蘿蔔丁備用。

15.抓取一小塊肉餡, 團起後,

兩手輪流甩至肉餡緊實

16.把肉餡放入糯米盆中, 外邊滾上糯米。

17.蒸架上鋪紗布, 排上滾上糯米的肉園子。

18.再放上胡蘿蔔丁裝飾。 冷水入鍋, 上汽後轉中火蒸約25分鐘, 即可。

19.一大盆哦~吃個爽透。

20.一口氣吃七八個是不在話下滴、、、

你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完刺毛肉園子的做法簡介, 你可以自己嘗試一下, 培養興趣和感情。

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