天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關刺毛肉園子的做法。
1.12豬肉剁成末。
2.21先加料酒略醃。
3.再加入生抽。
4.加入老抽。
5.1212再加鹽。
6.2121然後加少許糖提鮮。
7.把肉餡與所有的調料拌均勻, 備用。
8.土豆蒸熟後切成小丁。
9.拌入肉餡中。
10.翻拌均勻。
11.香菜洗淨切末。
12.也拌入肉餡中, 拌均勻。
13.把長糯米淘洗乾淨後, 浸泡四小時左右。
14.再控幹水分備用。 切少許胡蘿蔔丁備用。
15.抓取一小塊肉餡, 團起後,
16.把肉餡放入糯米盆中, 外邊滾上糯米。
17.蒸架上鋪紗布, 排上滾上糯米的肉園子。
18.再放上胡蘿蔔丁裝飾。 冷水入鍋, 上汽後轉中火蒸約25分鐘, 即可。
19.一大盆哦~吃個爽透。
20.一口氣吃七八個是不在話下滴、、、
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完刺毛肉園子的做法簡介, 你可以自己嘗試一下, 培養興趣和感情。