對於很多媽媽來說, 家裡的寶寶和愛人吃得健康, 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的淮山螺肉湯。
1.將螺肉用清水沖一下, 加入1匙鹽
2.用手抓揉螺肉的表面, 以去除螺肉上的黏液
3.用水清洗乾淨螺肉, 再把螺肉切成小片
4.將豬瘦肉洗淨切成小塊
5.淮山去皮切塊
6.湯鍋內放入5碗清水, 將螺肉、瘦肉、淮山和薑片一起放進去
7.開大火燒開, 撇去上層的浮沫
8.轉中小火繼續煮2個小時左右
9.關火前5分鐘加入1小匙鹽即可
介紹完淮山螺肉湯的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手,