臘鴨煲蘿蔔湯的做法

吃對於一個人來說， 是非常重要的， 因為它直接決定著我們的健康。 如果你足夠細心， 就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。 而為了避免這種情況發生在自己身上， 你儘量做到在家吃飯。 當然如果你在做菜方面感到為難， 不如就跟著小編先來學一下如何做好臘鴨煲蘿蔔湯。

1.臘鴨肉洗淨切小塊， 白蘿蔔去皮切塊， 薑切片

2.鍋內冷水， 放入臘鴨肉煮至水開後， 撈起瀝淨水

3.砂鍋內放入臘鴨肉， 白蘿蔔， 姜片及清水， 加蓋大火煮開後轉小火約一個半小時

4.煲至湯色轉白， 水量剩一多半時即可，

上文介紹的臘鴨煲蘿蔔湯的做法也許很單一， 但是理解力超凡的你， 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你， 必然能夠做出別有新材的美食來。