你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹冬瓜荷葉鯽魚湯, 自己看完自己去廚房做一下。
1.1注入適量開水, 大火燒開五分鐘, 讓湯煮至奶白色;
2.2鯽魚讓商家代為殺好, 回來處理乾淨後瀝幹水!熱油鍋, 把魚和薑片下鍋煎香;
3.煮魚湯的時候把冬瓜洗淨切大塊, 荷葉洗淨瀝幹;
4.小麥仁, 薏米, 赤小豆, 陳皮, 蜜棗等用清水洗一下;
5.把3和4備好的材料一起下鍋中大火煮開;
6.移入電飯煲, 用煲湯模式煲1.5-2小時即可, 食用時加鹽調味!
今天介紹的這道冬瓜荷葉鯽魚湯的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!