健康的飲食能延長人的壽命, 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於蟲草花玉米排骨湯的做法。
1.幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘。
2.1鍋裡重新加足量水(用砂鍋最好), 加入焯好的排骨, 薑片。
3.2排骨洗淨過水焯一遍。 玉米切小塊。
4.大火燒開後, 加入瀝幹的蟲草花。
5.轉中小火燉1.5小時, 見湯汁明顯變黃, 加入玉米和枸杞, 繼續燉半個小時。
6.(這時湯已是金黃色, 非常漂亮, 而且味道非常鮮美)出鍋前5分鐘加鹽即可。
雖然蟲草花玉米排骨湯的做法很簡單, 但這也是小編我的一份汗水、結晶。