天天在家吃飯, 你或許有點偏食厭食.食欲不振了, 這也許是因為你家的飯菜太過於單一, 又或者是味道不好。 這時的你, 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面, 就請跟著小編一起來學習如果做好沙光魚湯
1.將魚去腮去腸肚後清洗乾淨。
2.鍋內倒油後燒熱倒入洗淨的沙光魚雙面都用油煎,煎的時間不用過長一兩分鐘即可。
3.將水倒入煎好的魚裡,加水量要滿過魚。
4.大火將魚湯燒開,燒開的魚湯就開始變白了。
5.改中小火繼續煮至魚湯變白變濃即可。
6.關火後加入少許食鹽,胡椒粉和蔥花加蓋燜一兩分鐘。
對於一些人來說, 要做沙光魚湯也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。