民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道酸菜肉片湯,讓家人吃得更健康。
1.1將豬腰柳切成薄片, 放入鹽、幹澱粉、水攪拌均勻, 醃制15分鐘
2.2將酸菜、老姜切成絲、香菜切成節備用
3.鍋7成熱後, 加入幹花椒、幹辣椒、老薑炒香
4.加入酸菜、泡椒炒香;加入開水, 大火燒開
5.加入醃制好的肉片, 大火燒開, 然後用筷子挑散
6.加入胡椒粉、味精, 撒上香菜即可
潛心的鑽研才成就了酸菜肉片湯, 而當你知道了如何去做之後,