鍋塌香椿豆腐的做法

下面給大家介紹鍋塌香椿豆腐的做法， 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手， 才能學會做菜。

1.12準備所需材料

2.21豆腐洗淨後切成片放在盤中， 均勻的撒上鹽、雞精、料酒、蔥花， 醃制10分鐘（這樣做讓豆腐更入味）

3.1將焯燙好的香椿切成碎末備用

4.2香椿洗淨後放入開水中焯燙一下

5.將醃制好的豆腐蘸上麵粉

6.再放入打散雞蛋液中沾上蛋液

7.鍋中放油燒熱， 逐塊的放入豆腐

8.炸至金黃色撈出

9.鍋中留少許底油， 放入蔥花炒香

10.再放入豆腐， 淋上1匙料酒， 再加少許清水

11.放入香椿翻炒

12.最後加少許鹽、雞精調味，

現實生活中， 會做菜的男人不多。 但有了鍋塌香椿豆腐的完成攻略， 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜， 你們的感情必然得到前所未有的昇華。