現在正進入初秋季節， 那麼在此時做一些美味的佳餚， 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的桃仁雞腿湯。
1.1雞腿肉切塊涼水下鍋焯水
2.2蔥切段、薑切片、冬瓜去皮切大塊
3.大火燒開， 將雞腿肉內的血沫焯出， 撈出雞腿肉反復沖洗乾淨
4.將鍋內放入清水， 加入蔥薑、小茴香、草果、花椒、大料倒入清洗乾淨的雞腿肉， 大火燒開烹入紹酒， 轉小火蓋蓋燉30分鐘
5.加少許鹽調味倒入冬瓜， 核桃
6.直至冬瓜變成透明， 點入少許香油即可出鍋
看了上面關於桃仁雞腿湯的介紹，
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