十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關蜆子豆腐湯的做法吧。
1.準備好材料， 蜆子洗淨。
2.薑蒜切片， 豆腐切條。
3.熱鍋冷油爆香薑蒜。
4.下蜆子大火快炒， 炒至開口調入適量料酒。
5.加入一碗水煮開。
6.下豆腐大火稍煮， 調入適量鹽。
看完上面的介紹， 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手， 根據上面的步驟做一下蜆子豆腐湯。
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