當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好蘿蔔鴨湯。
1.鴨子斬塊洗淨
2.入涼水鍋水開口
3.撈出, 洗去表面的血污, 控水備用
4.薑切片
5.蘿蔔去皮切滾刀塊
6.將焯過水的鴨子和薑片, 燉雞料一起入砂鍋
7.然後加入開水
8.放入少許料酒
9.上爐子大火燒開後, 撇去上面的浮沫
10.然後轉小火一個半小時, 放入蘿蔔後再半個小時即可
也許你從來都沒有去過廚房, 但是看完蘿蔔鴨湯的做法介紹, 你肯定想自己嘗試,