冬瓜胡蘿蔔丸子湯的做法

當今社會， 訂餐軟體那麼多， 還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便， 但長期下去， 健康卻消失無影。 所以， 甩開你的“懶惰”， 走進廚房， 操練起來吧。 或許， 你還需要跟我學一下如何做好冬瓜胡蘿蔔丸子湯

1.將幹蝦米洗淨後放在水裡泡上十分鐘

2.用挖球器在冬瓜上挖些小球

3.把所有的冬瓜球都準備好

4.在肉餡中加入適量的薑末， 鹽， 胡椒， 味精， 生粉等調料

5.順著一個方向攪拌均勻上勁

6.將紅蘿蔔用搽子搽成細末

7.再加入少量的鹽， 胡椒和橄欖油等調料

8.將它們順著同一方向攪拌均勻

9.將泡過的蝦米連同水一起倒入鍋中，

10.左手虎口將肉餡擠成光滑的丸子

11.右手用勺舀起放入鍋中

12.全部擠好後將冬瓜球一起倒入

13.蓋上蓋子一起煮上五分鐘

14.揭開鍋蓋後， 加入適量的鹽， 胡椒調味

15.盛入碗中

16.上面撒上些青菜絲

很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了， 看來小編今天的介紹， 趕快把這道新學的冬瓜胡蘿蔔丸子湯呈上桌吧！