一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下黃豆冬瓜筒骨湯。
1.筒骨洗淨切塊。
2.1冬瓜切塊, 薑切片備用。
3.2黃豆頭晚泡發好。
4.1把所有材料及薑片放入電高壓鍋裡, 加入適量的水和一勺白醋。
5.2鍋下熱水燒開後將筒骨放入去血水, 約2分鐘後撈起, 再用清水洗乾淨。
6.蓋上蓋子, 扭到湯水鍵(時間大概是半小時)。
7.半小時排完氣後打開蓋加入適量的鹽, 盛上碗即可開吃。
8.如果喜歡喝濃郁的湯, 可以在開蓋後繼續加熱, 沸騰後再煮一會湯就變得濃郁了。
也許之前你沒有吃過黃豆冬瓜筒骨湯, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心, 順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。