蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法

人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下蕃茄梭子蟹豆腐煲這道菜的做法。

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1.所有材料。

2.12美味的蟹煲

3.21撈出放冷水下過涼， 即可輕易去皮。

4.梭子蟹用牙刷清洗乾淨， 切成塊；蕃茄切滾刀塊；豆腐切塊。

5.取少許生粉放入盤中， 將切好的蟹塊逐個沾上生粉。

6.鍋中放略多的油燒熱， 放入沾勻生粉的蟹塊翻炒幾下， 盛出備用。

7.鍋中留底油，

8.倒入開水移至砂鍋中。

9.大火燒開後放入生薑片， 蔥， 蟹塊及豆腐一塊煲10分鐘左右， 調入鹽， 雞精， 蔥花即可。

看了以上小編為您介紹的這道蕃茄梭子蟹豆腐煲的具體做法， 你是否已經學會了呢？如果感興趣的話， 趕快進廚房嘗試一下， 一定會有新的收穫哦！