自製阿膠膏的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下自製阿膠膏的做法。

1.250克東阿阿膠

2.用小鐵錘將阿膠塊兒敲碎。 （越碎越好， 這樣好泡）

3.加飯酒（黃酒、米酒均可）500ML

4.將敲碎的阿膠放入一個乾淨無水無油的器皿裡， 倒入500ML加飯酒， 蓋上蓋泡3-5天全部融化成膠狀即可

5.500克核桃仁， 炒熟

6.用料理機打成核桃碎末

7.500克黑芝麻， 炒熟

8.用料理機打成黑芝麻碎末

9.無核大紅棗500克

10.用料理機打成紅棗粉

11.冰糖200克

12.用料理機打成糖粉

上文介紹的自製阿膠膏的做法也許很單一， 但是理解力超凡的你， 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你， 必然能夠做出別有新材的美食來。