網路這麼發達， 想吃什麼， 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟， 你肯定做不好。 所以， 一樣追求完美的你， 不妨現在就跟著小編來學習下有關南瓜餡餅的做法吧。
1.將洗淨的白菜一片切碎， 瘦肉大概四兩切成大丁
2.1212放入粉碎機打碎
3.2121打碎的肉菜倒出入碗裡
4.加入蔥花和雞蛋， 少許鹽
5.攪拌均勻上勁後備用
6.南瓜， 一小碗， 已經蒸熟去皮的
7.一小碗麵粉中加入酵母伴侶倒入南瓜， 準備揉面。
8.一小碗麵粉中加入酵母伴侶倒入南瓜， 準備揉面。 （本地超市只找到酵母伴侶， 工作人員告知是一樣的效果。
9.揉成均勻光滑柔軟的麵團， 蓋上保鮮膜， 靜置發酵一小時
10.1取一個圓劑子用手按扁
11.2揪下搓成一個個圓劑子
12.包入餡料， 不管怎麼包， 反正包起用手滾圓就行
13.坐鍋熱油兩勺， 均勻蕩開
14.圓球入油鍋煎。 一邊煎一邊用手指背沾點油按平圓球成餅狀。 蓋上鍋蓋兒， 中小火煎。
15.翻個面煎至兩面金黃， 沿著鍋內壁淋入3勺熱水， 蓋上鍋蓋兒， 繼續煎至水收幹。
16.出鍋裝盤， 樣子還行
17.趁熱品嘗
看到這裡， 千萬不要被上面介紹的南瓜餡餅的做法而嚇到。 雖然過程多了點， 但是真正做起來卻是非常連貫的， 那就趁著記憶猶新， 趕緊去做做吧。
