每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下奶白菜筒骨湯的做法。
1.筒骨焯水; 瘦肉切小片加鹽、油醃一下;
2.白菜洗淨切段;
3.鍋中加水, 放入薑片和筒骨大火燒開, 撇去浮沫轉中火煲半小時;
4.然後下瘦肉和白菜, 滾上15分鐘下鹽調味即可。 要喝的時候再撒點胡椒粉, 這個鮮美清潤的湯就可以了~~
奶白菜筒骨湯介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家,