想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於玉米麵菜窩頭的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.準備好食材。
2.芹菜葉洗乾淨, 在開水中焯一下撈出。
3.芹菜葉擠幹水份切碎, 熟玉米粒也切碎末。
4.中粉, 細玉米粉, 熟玉米碎, 芹菜碎混合在一起。
5.加入鹽和小蘇打和溫水揉成麵團, 醒10分鐘。
6.醒好的麵團, 分成均等的小面劑子。
7.小面劑子揉圓, 做成窩頭形狀。
8.做好的小窩頭碼放在蒸鍋屜上。
9.涼水下鍋, 水開15分鐘關火, 過3分鐘揭蓋。
10.營養健康金黃的菜窩頭就出鍋啦,
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 如果自己有一定的愛好, 可以親自嘗試做一下玉米麵菜窩頭。