我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於菌菇豌豆海蝦湯這道菜的做法。
1.平菇, 玉米, 豌豆, 胡蘿蔔, 薑, 海蝦
2.冰鮮海蝦
3.剝蝦殼前 先放開水燙下, 這樣更容易剝殼, 燙變色就可以了 不要燙熟
4.冰鮮的海蝦洗淨放入開水鍋燙下 撈起剝殼, 然後切小塊
5.胡蘿蔔切小粒
6.小平菇泡洗淨 撈起瀝幹些水分
7.幹鍋裡放薑片菌菇煸炒下菌菇較寒濕, 這樣可以減少濕氣
8.放入玉米, 胡蘿蔔, 青豆一起炒下
9.炒均勻
10.放適量清水(約2-3碗)蓋上鍋蓋大火煮開再煮3、5分鐘這個主要看青豆有沒有煮熟煮綿來決定時間
11.放入海肉
12.煮開了 放鹽, 胡椒粉 就可以關火了蝦很快熟的 煮的時間太長會影響口感
13.鮮美營養豐富的菌菇海蝦湯做好了
14.鮮甜美味的家常湯
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您