逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關于毛薯鯽魚湯
1.毛薯、鯽魚、無花果
2.毛薯去皮切大塊, 無花果對半切開
3.熱鍋, 下油, 把鯽魚稍煎一下
4.取一湯鍋, 下適量的水, 鯽魚用隔渣袋封好後放入水裡, 另投入除毛薯外所有的材料
5.中火把湯煲至1小時左右時, 下毛薯塊
6.煲至毛薯粉粉的, 湯色濃白, 取掉隔渣袋(魚也不要), 下鹽調味, 即可
毛薯鯽魚湯的出鍋需要經過精心的雕琢,