做飯有時候是將就的一種藝術， 並不只是要求味道還可以、不算難吃就可以稱之為這道菜成功了。 做菜講究的是色、香、味俱全這樣才可以稱之為一道菜的成功， 才可以以我為傲， 當然這只是對於專業的廚師來說的。 有一道菜黃金葵就是十分受歡迎的美輪美奐之絕味， 好吃好看。 但是呢很多人也是想自己做出來， 那麼黃金葵的做法有哪些呢？
做法一
1、將胡蘿蔔、馬蹄、茶樹菇、西芹切丁。
2、小金瓜切成花瓣狀， 上鍋蒸熟後， 在盤子邊緣擺放成圓形， 備用。
3、鍋裡燒水， 水開後放少許鹽和油， 將步驟1材料焯水後撈起備用。
4、鍋裡放油， 小火將腰果煎黃後盛起備用。
5、炒鍋放油燒熱， 將蒜末爆香。
6、下入紅腰豆翻炒。
7、再將胡蘿蔔、馬蹄、西芹、茶樹菇放入一起翻炒。
8、最後放入腰果， 放鹽調味後裝在擺好金瓜花瓣的盤中間。
9、用澱粉， 水， 雞汁調芡汁。
10、淋在菜上即可。
做法二
1.小金瓜切成花瓣狀， 上鍋蒸熟後， 在盤子邊緣擺放成圓形， 備用。
2.鍋裡燒水， 水開後放少許鹽和油， 將胡蘿蔔、茶樹菇、西芹、馬蹄焯水後撈起備用。
3.鍋裡放油， 小火將腰果煎黃後盛起備用。
4.炒鍋放油燒熱， 將蒜末爆香。
5.下入紅腰豆、將胡蘿蔔、馬蹄、西芹、茶樹菇放入一起翻炒。
6.最後放入腰果， 放鹽調味後裝在擺好金瓜花瓣的盤中間。
7.用澱粉， 水， 雞汁調芡汁， 淋在菜上即可
看見那些只有在似滿漢全席上才有的美食是不是總是望梅止渴，
