做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於油菜木耳丸子湯的具體做法。
1.豬肉餡打散, 加適量的水, 攪拌。
2.12蔥和姜切成沫, 放入肉餡裡, 攪拌均勻。
3.21油菜掰開, 洗乾淨, 待用。
4.木耳, 提前30分鐘用涼水泡上, 泡發變大後, 洗乾淨, 切小條, 待用。
5.用湯鍋燒水, 水開以後, 放入紫菜, 裙帶菜, 等這些菜都發了以後, 用勺子一勺一勺地放肉餡做丸子。
6.丸子成型以後, 放入木耳, 油菜。 因為紫菜和裙帶菜裡含有鹽, 這道湯就不用再放鹽了。
7.油菜木耳丸子湯, 配上一小碗米飯, 還是很不錯的。
為大家介紹的油菜木耳丸子湯的做法簡單又好吃, 您一定流口水了吧!其實方法簡單易做, 那就趕快去嘗試製作一下吧, 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!