有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹蒲公英雞蛋湯， 趕緊學習一下吧。
1.把蒲公英摘洗乾淨， 另拿盆裝入清水， 加少許鹽， 把蒲公英浸泡20分鐘左右。
2.1取兩個雞蛋， 順一個方向， 加少許鹽攪散均勻。
3.2撈出瀝幹水分。
4.1然後把煎好的雞蛋用鍋鏟剁成小塊， 加入花椒和薑絲爆香。
5.2熱鍋放入豬油， 油熱倒入雞蛋兩面煎黃。
6.加水燒開再放適量鹽。
7.放入蒲公英稍煮片刻即可加入少許味精。
8.最後倒入湯碗中。
今天這道蒲公英雞蛋湯， 美味健康是不是很有誘惑力， 既簡單又營養又豐富，
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