打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這奶香骨頭湯開始。
1.筒骨一根, 叫賣家切好, 回家洗淨備用
2.1小火慢燉一個小時後加入菌菇類, 我這裡選用的是新鮮的, 若選擇乾貨的更佳
3.2鍋中放入大半鍋水, 將薑骨頭冷水下鍋, 放入薑片和料酒, 燒熱撇去浮沫, 放入5克醋同煮
4.最後15分鐘的時候, 加入胡蘿蔔同煮, 加鹽調味
5.最後1分鐘加入青椒
6.出鍋前關火淋入原味鮮牛奶即可